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꿔버로우는 중국 둥베이식 탕추 요리의 일종으로 돼지고기를 편으로 썰어서 감자전분을 묻혀 바삭하게 튀겨낸 요리로 새콤달콤한 맛이 특징이다. | 꿔버로우는 중국 둥베이식 탕추 요리의 일종으로 돼지고기를 편으로 썰어서 감자전분을 묻혀 바삭하게 튀겨낸 요리로 새콤달콤한 맛이 특징이다. 탕수육과 매우 매우 비슷하지만 다른 요리다. | ||
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2023년 11월 23일 (목) 09:51 판
중국어: 锅包肉
개요
꿔버로우는 중국 둥베이식 탕추 요리의 일종으로 돼지고기를 편으로 썰어서 감자전분을 묻혀 바삭하게 튀겨낸 요리로 새콤달콤한 맛이 특징이다. 탕수육과 매우 매우 비슷하지만 다른 요리다.
