(새 문서: Hamburger Hacksteak, Hamburg Steak<br> 일본어: ハンバーグ =개요= 햄버그 스테이크는 쇠고기를 갈은 후 뭉쳐서 만든 스테이크이다. 프리카델레르...) |
(→개요) |
||
3번째 줄: | 3번째 줄: | ||
=개요= | =개요= | ||
햄버그 스테이크는 쇠고기를 갈은 후 뭉쳐서 만든 스테이크이다. 프리카델레르의 일종이다. 스테이크 중에서 가장 많이 익히는 스테이크이며, 대한민국에서는 일본식 발음인 함박 스테이크(ハンバーグ)라고 부르기도 한다 | 햄버그 스테이크는 쇠고기를 갈은 후 뭉쳐서 만든 스테이크이다. 프리카델레르의 일종이다. 스테이크 중에서 가장 많이 익히는 스테이크이며, 대한민국에서는 일본식 발음인 함박 스테이크(ハンバーグ)라고 부르기도 한다. |
2019년 8월 12일 (월) 11:08 기준 최신판
Hamburger Hacksteak, Hamburg Steak
일본어: ハンバーグ
개요
햄버그 스테이크는 쇠고기를 갈은 후 뭉쳐서 만든 스테이크이다. 프리카델레르의 일종이다. 스테이크 중에서 가장 많이 익히는 스테이크이며, 대한민국에서는 일본식 발음인 함박 스테이크(ハンバーグ)라고 부르기도 한다.