(새 문서: 鰍魚湯 =개요= 추어탕은 미꾸라지를 넣고 얼근하게 끓인 국이다. 미꾸라지를 푹 고아 걸러낸 것을 배춧잎, 숙주, 고비, 파 등을 넣고 된장...) |
(→개요) |
||
2번째 줄: | 2번째 줄: | ||
=개요= | =개요= | ||
추어탕은 미꾸라지를 넣고 | 추어탕은 미꾸라지를 넣고 얼끈하게 끓인 국이다. 미꾸라지를 푹 고아 걸러낸 것을 배춧잎, 숙주, 고비, 파 등을 넣고 된장과 고추장으로 간을 해서 끓인다. | ||
[[분류:음식]] | [[분류:음식]] |
2024년 7월 20일 (토) 03:37 판
鰍魚湯
개요
추어탕은 미꾸라지를 넣고 얼끈하게 끓인 국이다. 미꾸라지를 푹 고아 걸러낸 것을 배춧잎, 숙주, 고비, 파 등을 넣고 된장과 고추장으로 간을 해서 끓인다.