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• 2024년 8월 6일 (화) 18:23 GermanGlory 토론 기여님이 소갈비찜 문서를 만들었습니다 (새 문서: 재료 주 재료 : 갈비 600 g, 당근 20 g, 양파 50 g, 은행 10알, 밤 10개, 파 1대 양념장 재료 : 간장 3큰술, 설탕 2큰술, 육수 12큰술, 다진 생강 1작은술, 깨소금 2큰술, 청주 1/4컵, 다진 마늘 3큰술, 참기름 1큰술, 후춧가루 약간 요리과정 갈비는 사방 5 cm 크기로 썰어 기름기를 제거한다. 기름기를 없앤 갈빗살에 칼집을 낸 다음 찬물에 30분에서 1시간 가량 담가 핏물을 빼...)